Descrizione

“Red Vermouth” di Riserva Carlo Alberto, nasce da un’antica ricetta piemontese opportunamente modificata e migliorata. Si tratta infatti di un Vermut Rosso “vivo”, che cambia ed evolve nel tempo, grazie ad ingredienti di altissima qualità e botaniche pregiate, selezionate in tutto il mondo. La base prevede l’utilizzo di eccellenti vini non filtrati (Erbaluce di Caluso e Moscato d’Asti) e mosto d’uva, a cui vengono aggiunte spezie, fiori essiccati, bacche ed erbe selvatiche. Tra le 25 botaniche utilizzate per questo morbido, elegante e profondo Vermut troviamo: il ginepro, l’anice stellato, la china, la vaniglia, il rabarbaro, la maggiorana, lo zafferano e le fave di Tonka. “Red Vermouth” è semplicemente perfetto per un aperitivo tra amici, ma anche per impreziosire cocktail come Negroni e Americano.

Informazioni

Alcol: 18%

Formato: 1l

Allergeni: Solfiti

Temperatura di servizio: 12/14 °C

Momento per degustarlo: Aperitivo, Cocktail party

Tipologia: Vermouth

ABBINAMENTI:Ottimo per il momento dell’aperitivo.

Note Degustative

Veste rosso scuro, con affascinanti sfumature brune e ramate. Al naso spiccano sentori fruttati, erbacei e floreali, con note di frutti rossi, ciliegie mature, menta, tarassaco e fiori di achillea, seguite da note più dolci di spezie finissime e fave Tonka. In bocca entra morbido e avvolgente, offrendo un sorso caldo e corrispondente, dalla lunga finitura speziata.

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