Descrizione
Il Portofino Dry Gin è stato realizzato in onore di Klaus Pudel. Ciò contribuì a salvare il piccolo borgo di pescatori di Portofino dalla distruzione durante la Seconda Guerra Mondiale. Quel piccolo villaggio di pescatori si ritrova anche sulla bellissima bottiglia di Portofino Gin. Ispirato al porto, il design colorato mostra il cielo e il mare e quindi la bellezza del paesaggio italiano.
Note Sensoriali
Nella produzione del Portofino Gin vengono utilizzate 21 botaniche in totale. Tra cui ginepro, radice di iris, radice di angelica, limone, mandarino, pompelmo, lavanda, rosa, rosmarino, maggiorana, salvia, alloro, finocchio dolce, pianta di confetti, cedro, camomilla, sambuco, artemisia, cumino, cardamomo. Molti di questi ingredienti provengono dallo stesso villaggio di Portofino. Questo gin estivo è prodotto nella distilleria Quaglia. Lì ogni prodotto viene macerato in una base di grano per 7 giorni. Questo gin viene poi distillato in un alambicco di rame.
Il sapore
Il Portofino Dry Gin si presenta con un’esperienza gustativa perfettamente equilibrata. Leggero e secco, lascia una piacevole sensazione in bocca e sulla lingua. Portofino Gin è un mix di note agrumate, erbacee e floreali. Sorprende anche con un carattere di ispirazione mediterranea e un piacevole calore nel final
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