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Fernet Branca

Il “Fernet Branca” è il celebre amaro italiano che viene realizzato da ben 27 erbe, spezie e radici provenienti da tutto il mondo. Riposato per un anno in botti di rovere, presenta un profilo morbido, armonico, aromatico e decisamente intenso, avvolto da un intenso corredo aromatico di spezie orientali, note balsamiche ed erbe officinali.

Descrizione

Il “Fernet Branca” è il celebre amaro italiano che viene realizzato da ben 27 erbe, spezie e radici provenienti da tutto il mondo. Riposato per un anno in botti di rovere, presenta un profilo morbido, armonico, aromatico e decisamente intenso, avvolto da un intenso corredo aromatico di spezie orientali, note balsamiche ed erbe officinali.

Informazioni

L’amaro Fernet Branca nasce in un’importante realtà del panorama italiano. Le Distillerie Fratelli Branca devono la loro fama al farmacista milanese Bernardino Branca, che nel 1845 ha creato un amaro a base di erbe. Il successo è stato immediato e le sue creazioni continuano a essere vendute in tutto il mondo. Fedele alla ricetta originale, l’amaro è ancora oggi realizzato con 27 erbe spezie e radici accuratamente selezionate per garantire sempre la massima qualità. Gli ingredienti provengono da ogni parte del pianeta: il rabarbaro dalla Cina, la genziana dalla Francia, la galanga dall’India o dallo Sri Lanka, la camomilla dall’Europa e dall’Argentina. La realizzazione si svolge con metodi tradizionali, tramite lunghe infusioni delle botaniche in alcol, in modo da estrarre tutte le essenze aromatiche. Prima dell’imbottigliamento, l’amaro matura per un anno in botti di rovere.

Note Sensoriali

Colore: Ambrato denso e intenso

Gusto: Intenso, aromatico, morbido, piacevolmente erbaceo e speziato, con sfumature amaricanti e balsamiche

Profumo: Note dolci, amaricanti ed erbacee, con intense sfumature aromatiche di erbe officinali e chiusura mentolata

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