Descrizione

Questa Riserva Speciale 15 anni, da botti americane ex-bourbon, occupa una posizione molto alta nella classifica dei rum.

La distilleria Demerara ha il suo inizio nel 1670, in quel momento tutto lo zucchero Guyana aveva la propria distilleria di rum, oltre ad essere uno dei più notevoli per la loro qualità immensa raggiunto dal Plantation Diamond.

Ma non è stato fino al 1992 che la distilleria stessa ha cominciato a creare una gamma di rum chiamato El Dorado, una gamma che rappresenta il vero scopo della società di offrire un prodotto di alta qualità per il mondo.

All’interno di questo campo è El Dorado 15 anni, un rum premiato come il miglior rum del mondo. A rum miscela particolarmente selezionati, preparati dai maestri miscelatori distilleria, la sua invecchiato in botti di rovere per 15 anni.

Informazioni

Volume liquido:70cl
Paese d’origine:Guiana
Gradazione/grado alcolico:43%
Ciclo biologico:Ron
Cantina/Distilleria/Marchio:Demerara Distillers LTD. GUYANA

Note Sensoriali

definito dall’Istituto di Degustatori di Chicago come “…attraente, ricco di sfumature, con un complesso ventaglio di aromi setosi, di zuccheri raffinati e banana.

Un’entrata setosa ci inizia ad un sapore moderato, con un corpo vibrante di caramello, asciutto, pieno di note di frutti tropicali circondati da caldo alcol, con un retrogusto fermo e soave di spezie e di rovere. Simile ad uno Scotch, con toni di mandorle. Perfettamente proporzionato, disegnato per una lunga degustazione”. Un rum del Demerara, molto intenso, cui il legno aggiunge struttura e complessità.

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