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Dalwhinnie Highland 15 Anni 70cl (Astucciato)

La distilleria Dalwhinnie, situata nell’omonimo villaggio delle Higlands in Scozia, fu fondata in questo luogo verso la fine dell’Ottocento, per poter usufruire delle acque purissime della sorgente Lochan-Doire-Uaine e dell’abbondante torba presente nelle paludi vicine. Immersa in un fantastico scenario di montagna, produce Scotch Whisky classificato tra i Single Malt dello Speyside ed è considerata tra le distillerie più alte di tutta la Scozia.Come da tradizione, il suo nome discende dalla parola gaelica Dail-coinneeamh, che vuol dire “punto d’incontro”, a voler ricordare che qui, anticamente, si incontravano i mandriani che seguivano le rotte per portare al pascolo il bestiame. Il Dalwhinnie Highland Single Malt invecchiato 15 Anni, è un eccellente Scotch Whisky dagli aromi e dal gusto assolutamente impeccabili, da bere in tranquillità a degno coronamento per un nostro momento di meditazione.

Descrizione

La distilleria Dalwhinnie, situata nell’omonimo villaggio delle Higlands in Scozia, fu fondata in questo luogo verso la fine dell’Ottocento, per poter usufruire delle acque purissime della sorgente Lochan-Doire-Uaine e dell’abbondante torba presente nelle paludi vicine. Immersa in un fantastico scenario di montagna, produce Scotch Whisky classificato tra i Single Malt dello Speyside ed è considerata tra le distillerie più alte di tutta la Scozia.Come da tradizione, il suo nome discende dalla parola gaelica Dail-coinneeamh, che vuol dire “punto d’incontro”, a voler ricordare che qui, anticamente, si incontravano i mandriani che seguivano le rotte per portare al pascolo il bestiame. Il Dalwhinnie Highland Single Malt invecchiato 15 Anni, è un eccellente Scotch Whisky dagli aromi e dal gusto assolutamente impeccabili, da bere in tranquillità a degno coronamento per un nostro momento di meditazione.

Informazioni

CATEGORIA:Whisky

ASTUCCIO:Con Astuccio

PRODUTTORE:Dalwhinnie Distillery

NAZIONE:Regno Unito

VARIETÀ WHISKY:Single Malt

GRADAZIONE:43%

TEMP. MIN DI SERVIZIO:14 °C

TEMP. MAX DI SERVIZIO:16 °C

FORMATO:0.70L

Note Sensoriali

Color oro antico, apre su intensi e lussuriosi sentori di frutta e crema pasticcera, fiori secchi, caramella mou, caprifoglio, cannella e fumo. Avvolge il palato con grande morbidezza e calore, tornano le note speziate e di pasticceria, la frutta secca e la vaniglia, per chiudere lungo con persistenza affumicata.

Liscio, da solo o in abbinamento ad un pezzetto di Castelmagno stravecchio. Una vera goduria!

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