Abuelo 7 Years Old

Descrizione

Frutto della conoscenza e dell’esperienza della distilleria Valera Hermanos e del terroir panamense, Abuelo 7 è una miscela di diversi rum antichi accuratamente selezionati per le loro qualità aromatiche. Distillato dalla canna da zucchero coltivata nella hacienda di San Isidro, le annate sono state invecchiate per anni in piccole botti di rovere. Tre medaglie d’oro al San Francisco World Spirits Competition e altri due titoli internazionali confermano la qualità di questo rum extra invecchiato. I primi aromi che giungono al naso rivelano un lato erbaceo che ricorda il tabacco da pipa. Seguono note tipiche di melassa e caramello. È una fragranza leggera, per nulla aggressiva. L’inizio al palato è molto setoso, persino cremoso. Sembra burro che si scioglie sulla lingua. Il finale è denso, come il miele chiaro e limpido. Il caramello è ancora lì, con un accenno di liquirizia che segue in lontananza.